国東半島の先端に位置し、周防灘に向かい「鼻」のように突き出した岬が長崎鼻です。 年中どこかで花が咲き、敷地内には、オノ・ヨーコ氏やチェ・ジョンファ氏をはじめ、国内作家の作品も多く点在しており、散策しながら花と芸術作品を楽しむことができます。 特に春には菜の花が2000万本、夏にはひまわりが150万本、岬に広がる花公園に咲き誇り、多くの人が集まります。 また敷地内には海を眺めながら食事やお茶が楽しめる「カフェ&レストランfiore」があり、花畑で収穫した菜の花やひまわりの無添加オイルを使ったメニューが揃います。食後には菜の花のオイルと種を使った香ばしい味わいの「菜の花ソフトクリーム」をぜひ。 レストランで使用するドレッシングやオイルなどの販売もしています。 (2021.7)