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江戸後期に途絶えた幻の焼き物を「臼杵焼(うすきやき)」として復活させた宇佐美裕之さんが営む『うすき皿山』。 陶磁器「臼杵焼」の工房やギャラリー、カフェ、焼き菓子店などを備えています。 工房では「臼杵焼」の制作現場の見学をはじめ、臼杵焼の豆皿型打ちや本格型打ち、金継ぎなどが体験できます(要予約)。また窓の外からは、予約なしで製作風景を見学することが出来ます。 カフェスペースの「皿山喫茶室」では、中国茶や手作りスイーツが楽しめます。 (2024.2)
現在地からのルート
大分県臼杵市大字深田118
臼杵市深田118
大分県臼杵市大字深田833-5
臼杵市大字深田804-1
臼杵市大字深田字中対田12組
大分県臼杵市塩田5組